Tym razem propozycja z wykorzystaniem owoców morza, czyli coś dla wielbicieli zdrowej i wykwintnej kuchni.

Składniki:

4  filety z łososia

3 opakowania czarnego ryżu

3 czerwone strąki chili

2 strąki zielonego chili

1,5 łyżki świeżego imbiru

1/2 szklanki mięty

1/2 szklanki bazylii

3 łyżki oleju sezamowego

2 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Chili drobno posiekać. Rozgrzać olej na patelni, smażyć imbir z chili, aż będą kruche. Rybę usmażyć na rozgrzanej patelni, przełożyć na talerze, skropić sokiem z cytryny, obficie posypać posiekanymi ziołami oraz  imbirem i chili Podawać z czarnym ryżem.

Smacznego!