Słodkości nigdy nie za wiele. Jeśli masz dzisiaj czas i ochotę, skorzystaj z naszego przepisu i ciesz się wspaniałym smakiem.

Składniki:   

1 kg jabłek

1 szklanka cukru

1 cukier waniliowy

2 szklanki mąki z czubkiem

3 łyżki kakao

3 jajka (może być 4)

4 łyżki stopionej margaryny

1 łyżka oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

 można dodać bakalie (np. rodzynki, orzechy)

Sposób przygotowania:

Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem i cukrem waniliowym. Odstawić na 1 - 1,5 godziny. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakałem. Dodać do jabłek. Następnie dodać roztrzepane żółtka, margarynę i olej. Wszystko wymieszać. Na koniec dodać ubitą pianę z białek oraz bakalie np. rodzynki, orzechy. Ciasto przełożyć na dużą tortownicę lub blachę (wyłożoną papierem do pieczenia). Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni C.

Smacznego!