W niedzielne popołudnie nie może zabraknąć słodkości. Ciasto do kawy, do herbaty albo po prostu do kompotu. Jednym słowem ciasto jest obowiązkowe.

 

 

 

CIASTO MIODOWE

 

30 dag mąki

 

1 jajko

 

1 łyżeczka sody

 

2 łyżki miodu

 

1/2 kostki margaryny

 

1/2 szklanki cukru

 

2 łyżki mleka

 

CIASTO BISZKOPTOWE:

 

3 jajka

 

3 łyżki mąki

 

3 łyżki cukru

 

3 łyżki wody

 

MASA:

 

1/2 litra mleka

 

1 łyżka mąki pszennej z czubkiem

 

1 łyżka mąki ziemniaczanej

 

1/2 szklanki cukru

 

2 cukry waniliowe

 

1 masło

 

Przepis na ciasto miodowe:

 

Połączyć wszystkie składniki i zrobić 2 placki. Piec każdy oddzielnie po 15 minut w 170 stopniach

 

Przepis na ciasto biszkoptowe:

 

Jajka, mąkę, cukier i wodę utrzeć na gładką masę. Piec 25 - 30 minut w 180 stopniach C.

 

Przepis na masę:

 

 

Zagotować mleko, masło i cukier. Dodać rozrobioną mlekiem mąkę. Gorącą masą polać ciasto. Ciasto miodowe / masa / biszkopt / masa / ciasto miodowe. Można posypać cukrem pudrem.

 

 Smacznego!