Letnie zbiory pora wykorzystać. Na pewno, gdzieś na piwnicznej półeczce znajdą się niedawno zebrane z ogródka kabaczki. Właśnie one mogą być podstawą przepysznej potrawy.

Składniki:      

2 średniej wielkości kabaczki,

100g makaronu ryżowego,

100g makaronu węgierskiego (gwiazdki),

puszka kukurydzy,

12 małych ogórków konserwowych,

200g szynki,

majonez,

pieprz, sól.       

Sposób przygotowania:

Kabaczki obrać, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle do miękkości. Oba makarony ugotować. Do makaronu dodać kabaczka i wystudzić. Ogórki pokroić w plasterki, szynkę w paseczki i wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku.

Smacznego!