Masz wyjątkową ochotę na coś słodkiego? Chciałbyś spróbować czegoś naprawdę pysznego? Oto propozycja idealna dla Ciebie.

Składniki: 

CIASTO

1,5 szklanki mąki

1,5 szklanki cukru

3 łyżki kakao

1 kostka margaryny

3 łyżeczki proszku do pieczenia

torebka wanilii

2 łyżki kakao

4 jaja

5 łyżek wody

MASA SEROWA

50 - 70 dag sera białego

4 jaja

1 szklanka cukru

pół kostki masła

wiórki kokosowe

troszkę budyniu śmietankowego w proszku

troszkę proszku do pieczenia

2 łyżki kaszy manny błyskawicznej

Sposób przygotowania:

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki na polewę. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wszystko wymieszać i wlać do formy.   Przepis na masę serową:  Zemleć ser w maszynce. Połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut. Po upieczeniu ciasto oblać zostawioną masą i posypać wiórkami kokosowymi. 

Smacznego!