Niebiański smak – tak w dwóch słowach można określić wyśmienity przepis na deser. Nie wymaga wielu przygotowań, a zachwyca nawet najbardziej wyrafinowane podniebienie.

Składniki:

12 naleśników,

20 dag orzechów włoskich

ok. 3/4 szklanki mleka

1 torebka cukru waniliowego

2 łyżki cukru

Sos:

2 łyżki kakao

2 łyżki cukru

10 dag masła(margaryny)

1 łyżka rumu.

Sposób przygotowania:

Zagotować z mlekiem cukier i cukier waniliowy, włożyć orzechy i gotować aż masa zgęstnieje. Rozsmarować masą naleśniki i złożyć na czworo i polać uprzednio przygotowanym sosem. Sos kakao o cukier gotować z małą ilością wody aż zgęstnieją, zestawić z ognia, dodać masło i gdy się roztopi wlać rum. Polać naleśnik i podawać na gorąco.

Smacznego