Niedzielne popołudnie warto urozmaicić słodkim dodatkiem. Idealnym uzupełnieniem kawy czy też herbaty będzie piernik.

Składniki:

3 szkl mąki

1 szkl oleju

1 szkl sztucznego miodu

1 szkl mocnej herbaty

4 jajka

2 łyżeczki sody

1 przyprawa do piernika

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce i wyrabiamy ciasto. Dzielimy na 3 równe części i w temperaturze 150 Stopni. pieczemy 3 placki.

Składniki na krem:

1/2 l mleka

1 szkl cukru

1 cukier waniliowy

czubata łyżka mąki pszennej

czubata łyżka maki ziemniaczanej

 kostka margaryny

W części mleka rozpuszczamy obie mąki, resztę zagotowujemy z cukrem waniliowym. Wlewamy mleko z mąką, gotujemy budyń. Do gorącego budyniu wrzucamy kawałki margaryny i energicznie mieszając, chwilę gotujemy. Ciepłym kremem przekładamy ciasto. Można wierzch udekorować. Ja akurat tego nie zrobiłam i ciasto było znakomite.

Smacznego!