Seler ma szerokie zastosowanie. Działa uspokajająco i sprawia, że goją się wrzody żołądka i dwunastnicy. Jest też wspaniałym afrodyzjakiem. To także przepyszna propozycja na romantyczną kolację.

Składniki:

- seler w korzeniu lub 1 słoik selera

- 10dkg żółtego sera

- 10dkg szynki

- 1 puszka kukurydzy

- szczypiorek

- majonez

- sól

- pieprz

- śmietana 18%

Przyrządzenie:

Seler zetrzyj na tarce z cienkimi oczkami albo, jeśli jest w słoiku, to odcedź wylewając wodę. Podobnie zetrzyj żółty ser, ale na tarce o grubych oczkach. Szynkę pokrój w kostkę. Dodaj kukurydzę z puszki i pokrojony szczypior, a potem wszystko razem wymieszaj. Przypraw do smaku- sól, pieprz. Śmietanę wymieszaj z trzema łyżkami majonezu. Odstaw surówkę na godzinę do lodówki.

Smacznego!