Na obiad, albo przekąskę w trakcie niedzielnej imprezy. Idealna do wina i wszelkich innych trunków.  

Składniki:

1 pierś z kurczaka

1 puszka kukurydzy

1 nieduża cebula

1 jabłko

1 mała kapusta pekińska

10 dag sera żółtego

3-4 ugotowane jajka

kawałek papryki (może być ze słoika)

sok z cytryny

sól, pieprz.

średni słoik majonezu

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka pokroić na paski i usmażyć na rumiano posypać solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, odstawić do wystudzenia. Kapustę pokroić w kostkę, nie szatkować. Cebulę drobno, jabłko w kosteczkę,

paprykę w paseczki jajka na kawałeczki, ser żółty w paseczki. Włożyć wszystkie rozdrobnione składniki do naczynia, dodać drobno pokrojone mięso skropić sokiem z cytryny doprawić do smaku wymieszać z majonezem.

Smacznego!