Nie masz pomysłu na śniadanie, a z kolei możesz poświęcić się jego przygotowaniu? Wypróbuj wyśmienite bagietki.

Składniki:

- przyprawa warzywna

- 200 g sera żółtego

- 2 cukinie

- 3 pomidory

- 0,5 główki sałaty

- 3 bagietki

- 50 g masła

- 2 cebule czerwone

- 0,5 pęczka natki pietruszki

- 2 łyżki soku z cytryny

- sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

Żółty ser pokroić w plastry średniej grubości. Cukinie i pomidory opłukać, pociąć w dosyć cienkie krążki. Sałatę podzielić na pojedyncze listki, umyć, dokładnie osuszyć w wirówce. Bagietki przekroić wzdłuż, każdą połówkę posmarować cienko masłem. Na bułkach rozłożyć ser, cukinię i pomidory, ułożyć w natłuszczonej formie. Zapiekać 6-7 minut w temp. 200ºC. Cebulę pokroić w kostkę. Natkę posiekać, wymieszać z cebulą i sokiem. Przyprawić solą, pieprzem, Jarzynką. Tak przygotowaną pastę rozłożyć na ciepłych bagietkach.

Smacznego!