Nie lubisz piec, a masz wyjątkową ochotę na coś zupełnie słodkiego? Oto przepis dla Ciebie – prosty i smaczny.

Składniki:

10dag rodzynek

5dag płatków migdałowych

5 dag grubo posiekanych orzechów laskowych

5 dag kukurydzianych płatków śniadaniowych

4 łyżki rumu

2 opakowania polewy do ciast -czekoladowej i białej      

Sposób przygotowania:

Rodzynki namoczyć w rumie. Następnego dnia wymieszać orzechy, migdały i płatki z odsączonymi rodzynkami. Jasną polewę przyrządzić według przepisu na opakowaniu i wymieszać z sypkimi składnikami. Posługując się dwiema łyżeczkami, kłaść małe kopczyki masy na pergamin. Udekorować je rozpuszczoną ciemną polewa. Takie ciasteczka można też zrobić z innych składników np. daktyli, moreli, śliwek suszonych, wiórków kokosowych

Smacznego!