Kryzys zagląda także do Twojej kuchni? Gotuj smacznie, ale także tanio. Oto propozycja na rodzinny obiad.

Składniki:

- 1 paczka mięsa mielonego,

- duża cebula,

- puszka kukurydzy,

- puszka groszku,

- puszka fasolki czerwonej,

- słoik koncentratu pomidorowego 30%,

- kostka rosołowa,

- pieprz,

- sól,

- zioła prowansalskie.

Sposób przygotowania:

Cebulkę drobno pokroić i zeszklić na masełku, dodać do tego paczkę mięsa mielonego, doprawić. W tym czasie do dużego garnka wlać kukurydzę, groszek i fasolkę, dodać kostkę rosołową. Postawić garnek na średni ogień. Przez ten czas mięso mielone będzie już przesmażone zmniejszyć pod nim gaz. Gdy wywar z warzyw będzie ciepły dodać do tego mięso z cebulką, uzupełnić wodą żeby nie było zbyt gęste. Gdy zupa będzie juz bardzo ciepła dodać słoik koncentratu pomidorowego, doprawić sporą ilością ziół prowansalskich, solą i pieprzem. Zagotować i zdjąć z kuchenki.

Smacznego!