Przepis na wielkanocne śniadanie. Co prawda do świąt jeszcze trochę czasu, ale przygotowania poczynione odpowiednio wcześnie, dają niesamowite efekty.

Składniki:

10 jajek

1 kg kiełbasy wiejskiej

1 mały słoik majonezu

sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:

Jajka ugotować na twardo, przekroić na połowy, wyjąć żółtka. Kiełbasę obrać ze skórki, zmielić razem z żółtkami, dodać dwie łyżki majonezu, posypać solą i pieprzem. Wymieszać do uzyskania jednolitej pasty. Do połówek jaj nakładać uzyskany farsz. Ułożyć na półmisku, zalać majonezem i zostawić w lodówce na kwadrans.

Smacznego!