Coś słodkiego na miłe sobotnie popołudnie- możesz skonsumować w samotności, albo podzielić się nim z bliskimi.

Składniki:

-4 jajka

-3 szklanki mąki

-3/4 kostki margaryny

-3 łyżki kwaśnej śmietany

-1 szklanka cukru

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-1 kg  jabłek

Przygotowanie:

Ze składników zagnieść ciasto tak jak się gniecie na kruche – podzielić na dwie części. Blachę do ciasta wysmarować tłuszczem. Połową ciasta wyłożyć blachę, a na wierzch położyć starte jabłka ( posypać cynamonem i cukrem). Wszystko przykryć drugą połową ciasta. Jabłecznik wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec ok. 40 minut na złoty kolor.

Smacznego!