Smaczna, zdrowa, prosta i przede wszystkim nie wymaga długich przygotowań. Jeśli więc cenisz sobie kuchnię pełną witamin, ten przepis jest dla Ciebie.

Składniki:

40 dag selera

2 sztuki jabłka

40 dag marchewka

Kilka gałązek szczypiorku

3 łyżki śmietanki 30%

sól

pieprz

cukier

½ cytryny

Sposób przygotowania:

Jabłka przekroić na pół, wydrążyć środki, skropić sokiem z cytryny. Wydrążoną część jabłka oczyścić z gniazd nasiennych i zetrzeć wraz z selerem i marchewką na grubej tarce. Dodać śmietanę, doprawić solą, pieprzem i cukrem, wymieszać. Nakładać w połówki jabłka i związać sparzonym szczypiorkiem.

Smacznego!