Świetne, jako dodatek do mięsa i ryb. Jeśli więc lubisz czosnek – spróbuj jego nowego wcielenia.

Składniki:

buraki

czosnek

kwaśna śmietana

pieprz

sól         

Sposób przygotowania:                    

Buraki ugotować i zetrzeć na grubej tarce. Kilka ząbków czosnku przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z solą, dodać do buraków. Popieprzyć, wymieszać ze śmietaną.

Smacznego!