Nie masz pomysłu na obiad? Wystarczy naprawdę kilka produktów, żeby przyrządzić wyśmienitą potrawę.

Składniki:

- 1 POMYSŁ NA Kurczaka z pieczarkami

- 200 ml śmietanki 12%

- 4 filety z kurczaka (po 150 g)

- 200 g pieczarek

- 1 mała cebula

- 1 łyżka masła

- 4 łyżki oleju

- sól i pieprz

Sposób przyrządzania:

Filety rozbić cienko przez folię, oprószyć delikatnie solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę oczyścić, drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Doprawić solą i pieprzem. Ostudzić. Na mięsie rozłożyć farsz pieczarkowy i uformować rolady. Zrumienić ze wszystkich stron ma oleju. Podlać przygotowanym Pomysłem na... i dusić przez 15 minut. Podawać z ziemniakami puree.

Smacznego!