Coś dla tych, którzy nie lubią mięsa, lecz nie tylko… Przepis idealny na niedzielne popołudnie i dla mięsożerców.

Składniki:

- 400 g ziemniaków

- 40 g świeżo utartego korzenia chrzanu

- szklanka kremówki

- sól

- pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki pokroić w bardzo cienkie plasterki. Na dno naczynia żaroodpornego wlać trochę śmietanki, ułożyć warstwę ziemniaków, posypać solą, pieprzem, połową chrzanu, polać śmietanką, znów warstwa ziemniaków, przyprawy, chrzan, śmietanka i na końcu ziemniaki polane resztą śmietanki. Piec ok. 40 minut, aż ziemniaki będą miękkie, zrumienione na wierzchu. Jeżeli za szybko się rumienią, dopiec przykryte folią aluminiową.

Smacznego!