Chodzi za Tobą smak pomidorowego sosu i delikatnego ryżowego farszu? Może gołąbki?

Składniki:

- kapusta biała 1 główka duża

- mięso mielone wieprzowe 50 dag

- cebula 2                              

- sól

- pieprz

- ryż ugotowany na sypko 2 szklanki

- olej

Sposób przygotowania:

 Z kapusty wyciąć głąb, włożyć do dużego garnka, zalać wodą gotować w osolonej wodzie, jak liście będą odpadać- delikatnie ściągać pojedynczo. Mięso wymieszać z ugotowanym ryżem, doprawić solą i pieprzem. Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Dodać do farszu. Zawijać gołąbki: na liście kłaść ryż, zawijać najpierw boki do środka a następnie zwijać w rulon. Układać ciasno w dużym garnku, podlać wodą i piec do miękkości w 200 stopniach. Podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.

Smacznego!