W taki uroczysty dzień warto przygotować swoim milusińskim coś wyjątkowo smacznego i słodkiego.

Składniki:

Ciasto:

- 1,5 szkl. mąki tortowej

- 1,5 szkl. mąki krupczatki

- 4 żółtka

- 1 margaryna (25 dag)

- 2 łyżki cukru

- 2 łyżki kwaśnej śmietany

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

- 4 białka

- 1,5 szklanki cukru

- 20 dag wiórek kokosowych

Sposób przygotowania:

Zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim foremki. Następnie ubić sztywną pianę z białek dodając pod koniec ubijania cukier, do piany dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Piankę wyłożyć do babeczek i piec około 15 min w temp 190°C.

Smacznego!