Może być na śniadanie, może być na obiad, podwieczorek albo kolacje – pyszna warzywna sałatka. Szybko ją wykonasz i na pewno jeszcze szybciej zjesz.

Składniki:

25 dag pomidorów

25 dag ugotowanych ziemniaków

25 dag selera

1 duża cebula

2 jajka na twardo

zielona pietruszka

3 łyżki oliwy

łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Surowe selery pokroić w słupki, ziemniaki w półplasterki, pomidory na cząstki, połączyć składniki, przybrać krążkami cebuli i ósemkami jaj, posypać nacią i polać sosem sporządzonym z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu.

Smacznego!