Coś słodkiego to podstawa gościnności i wspaniała przekąska do kawy i do herbaty. Jeśli więc chcesz mieć pod ręką wyśmienitą słodkość spróbuj delicji.

 

 

 

 

Ciasto I:

 

Składniki:

 

- 5 jajek

 

-  1/2 szklanki cukru kryształu

 

- 3/4 szklanki mąki pszennej

 

- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

 

- 2 łyżeczki suchej mielonej kawy.

 

Sposób przygotowania:

 

Przygotować ciasto biszkoptowe i wlać na blaszkę. Posypać suchą kawą mieloną.

 

Ciasto II:

 

Składniki:

 

- 6-7 białek

 

- 1 szklanka cukru kryształu

 

- 5 łyżek mąki pszennej

 

- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

 

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

 

Sposób przygotowania:

 

Białka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wylać na biszkopt posypana kawą. Upiec.

 

Masa:

 

Składniki:

 

- 1 kostka masła

 

- 1/2 szklanka wody

 

- 1/2 szklanka cukru kryształu

 

- 3 łyżki kakao

 

- 3 żółtka

 

- 2 paczki delicji

 

- trochę alkoholu (niekoniecznie)

 

- 2 galaretki

 

Sposób przygotowania:

 

Wodę, cukier, kakao, masło podgrzać, roztrzepać i gotować około 7 minut. Po przestudzeniu dodać 3 żółtka. Ucierać zimne.

 

PRZEŁOŻENIE CIASTA:

 

Ciasto - masa - nasączone delicje - zalać tężejącą galaretką.

 

Smacznego!