![]() |
Filiżanka korzennej czekolady
Czasami brakuje nam energii, chęci do działania. Chcesz pobudzić aktywność swojego umysłu i ciała? Przyrządź filiżankę kawy opartej na specjalnej recepturze.
Składniki:
- 50 g białej czekolady
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1/2 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 łyżki kakao
- szczypta mielonego cynamonu
- szczypta utłuczonych goździków
Sposób przyrządzenia:
Żółtka dokładnie utrzeć z cukrem pudrem. Kakao, cynamon i goździki rozprowadzić w 4 łyżkach mleka, następnie całość wlać do reszty mleka, zagotować. 6 łyżek płynu wymieszać z koglem - moglem na gładką masę, a następnie, mieszając, powolutku dodawać kakao. Następnie w dwóch osobnych garnach rozpuścić na parze czekoladę gorzką i białą. Do ciemnej czekolady stopniowo dolewać sos kakaowo - żółtkowy. Całość podgrzać [nie gotować]. Rozlać do filiżanek i polać w wzorek rozpuszczoną białą czekoladą.
Smacznego! |
![]() |
![]() |















